Las autoridades estadounidenses dicen que no compre ni coma lechuga romana de Salinas, California

Funcionarios de salud de Estados Unidos advirtieron el viernes a los consumidores que eviten la lechuga romana cultivada en Salinas, California, debido a un brote de intoxicación alimentaria en 16 estados.

Es la última instancia de intoxicación alimentaria vinculada a la lechuga romana después de una pelea similar el año pasado. Los funcionarios instaron a las personas a no comer el verde frondoso si la etiqueta no dice dónde se cultivó. También instaron a los supermercados y restaurantes a no servir o vender la lechuga, a menos que estén seguros de que se cultiva en otro lugar.

Los funcionarios dicen que la advertencia se aplica a todos los tipos de lechuga romana de la región de Salinas, que incluyen cabezas enteras, corazones de lechuga romana y mezclas de ensalada precortadas que tienen lechuga romana.

La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos está investigando un brote de E. coli que ha enfermado a 40 personas en 16 estados, con 28 hospitalizaciones. La agencia dijo que su investigación llevó a los investigadores a las granjas en Salinas y que estaban buscando la fuente de contaminación.

Relacionado

Advertisment

Últimas noticias

Primera muerte por COVID-19 en Hennepin

Lamentablemente, nos hemos enterado de la primera muerte relacionada con COVID-19 en el condado de Hennepin. "En nombre de...

Cambian cursos de calles para facilitar distanciamiento social

Los equipos están haciendo cambios en las calles para que las personas que participan en actividades al aire libre puedan evitar propagar...

Las 4 mejores comedias nuevas para ver en Amazon

Son días para quedarse en casa y qué mejor que ponerle humor al aislamiento. Razón por la que presentamos la lista imprescindible...